最佳在横滨3个斑点,您可以在那里抽样工艺啤酒

在横滨3个斑点,您可以在那里抽样工艺啤酒

经过 Cezary Jan Strusiewicz.

横滨可能是日本的第二大城市,但它在其他地区实现了第一名。这是第一个冰淇淋店的建立的地方,该国的第一个英国报纸最终最终印刷,第一个日本啤酒厂开业的地方。事实上,麒麟是所有日本最大的商业啤酒厂之一,追溯到1800年代后期的横滨大约。

从那时起,这个城市已经看到了微生物和其他小规模的爆炸 精酿啤酒 操作,所有这些都帮助创建了横滨独特的啤酒场景。虽然所有日本都消耗了啤酒,但横滨是一个生活的城市,这就是你如何获得它的味道:

横滨啤酒厂

横滨啤酒厂成立于1995年,这是这座城市最着名的啤酒制造商之一,超过二十多年了,因为他们选择了五个专业啤酒和一个啤酒。自2010年以来,该公司开始更多地关注与比利时酵母制造的啤酒。这一趋势的巅峰是他们的Hefe Weizen品种,也称为小麦啤酒。所有的韦茨都闻名于他们略带甜美,低跳痛苦,但根据横滨啤酒厂的说法,他们的小麦啤酒也更轻,因此对可能不享受大多数消费者的味道的人更加令人满意。因此,这对特别的威恩举报了许多粉丝在日本女性中发现了很多粉丝并不奇怪。

另一个特别兴趣的啤酒是公司杜塞尔多夫风格的alt啤酒。随着越来越多的外国啤酒,每年都可以在日本提供,Alt Beer停止成为曾经是令人难以追求的,但它仍然很难找到一个本地制造的。也称为Altbier(字面上“老啤酒”),它是一种深色铜色的混合物,其特点是悲伤地没有发现日本许多粉丝的平稳,平衡的味道。虽然幸运的是,它和其他横滨啤酒厂可以在大多数主要的日本超市中轻松找到。

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横滨湾酿造

这款特殊的工艺啤酒厂自2012年以来一直在运营,但在这段时间内,他们不仅仅是设法在横滨现场制作标记。 Shinya Suzuki,横滨湾酿造的创始人培训,培训在德国和捷克共和国,但很明显,他的心脏属于后者,看到湾酿造的签名啤酒是捷克式的Pilsner,5%淡妆啤酒。据该公司的TOTSUKA成立的代表介绍,海湾Plsner仍然是他们最好的卖家之一,并且出于充分的理由。凭借其金色的色彩,轻质香气和焦糖的暗示,海湾酿造的混合物可能是最接近的正宗捷克Pilsner,您将在日本所有人找到。

横滨湾酿造也闻名于他们的跳重7%的Piledriver IPA,但由于来自国外的类似价格上的IPA的可用性,这一点使得这一个真的很突出。然而,对于真正的啤酒花粉丝,总是有湾酿造的伊巴基新鲜啤酒跳,从日本北部的岩手县直接由正宗的啤酒花制成。

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春谷啤酒厂横滨

由柯林作为历史悠久的根的回归创建和运营,春谷可能提供横滨啤酒厂中最多的品种,但以价格为单价。甚至他们的六种不同啤酒的配对套与各种奶酪和水果的配对甚至是一个字面上的人,不会超过2,300日元。您访问春谷横滨支付的价格是损失真实性 - 这是一个巨大的集团拥有的建立,也运营了一个 春谷在东京 和京都。但如果这不打扰你,那么SVB横滨肯定不会让你失望。

啤酒厂的旗舰啤酒是他们的“496”,这是一个充满活力的啤酒,可能是日本现在可用的最富有的最富有的品种之一。在频谱的另一端,我们有春谷的更甜美的产品,如他们的果味“白日梦”,小麦&大麦“在云上,”或覆盆子味的“jazzberry”。该等设施还提供了一家Pilsner和黑啤酒。

然而,春谷的主要卖点是它创造的大气。与其在东京和京都的更现代化的堂兄不同,横滨的春谷啤酒厂是一种经典风格,似乎将经典的欧洲啤酒大厅与日式的Meiji Restoration混合起来。结合他们的啤酒车间和一个经济实惠的食物菜单,逃避SVB横滨的结论是在一个方便的位置,即使它的部分感觉稍微辨认,也可以在一个方便的位置提供很多啤酒。但只要啤酒很冷,食物很热,那么重要的是什么?

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