最佳艺术& CULTURE在秋田制造

广泛的传统手工制作,定制产品被日本往北地区人民充满了许多世代的广义产品。

这不比在秋田县,自然资源丰富有助于激发这种创造力:覆盖山丘,山脉和平坦的森林丰富的各种木材,而肥沃的平原会产生一些最好的大米在国内。虽然这个北部县的冬季是苛刻的,但它们是练习手工艺品的理想时间,而这一骄傲县的民间已经磨练了他们的工艺,追求了专业的优势。人们可能会说这个地区是一个独特的手工麦加。

秋田的艺术和工艺遗产不仅跨越各种类型的类型,如纺织品,木工,陶瓷和绘画,而且还包括传统的实践 酿造酿造,这绝对是本身的艺术形式。 (该艺术的结果是美味的,并且在长Tohoku Winters期间为温暖的寄托制作…)这种对创造力的集体热爱是县的许多充满活力的节日中最丰富多彩的生活,这范围从辉煌的烟花比赛和雪庆祝活动到盛大的游行 历史浮点good between villagers.

所以无论你感兴趣吗? Kaba-Zaiku (使用山樱桃树的树皮制作的工艺品), Kokeshi. (最初是儿童玩具的传统木娃娃), itaya-zaiku. (手工艺用来自年轻伊泰枫树树干的条带)或该国的一些最独特的缘故,秋田可能是你的地方。我们看了一些我们最喜欢的秋田产品和他们身后的公司,让您更接近这些丰盛的人的巧妙精神。

Kazuki由Tomioka Shoten

秋田镇的kakunodate镇以其黑墙的住宅而闻名,曾经是萨图尔突出的家园。它也是野生樱桃树的行和行,或者 yamazakura.,这条线它的街道。这是这些树的树皮,其他人在该地区成长 用于在秋田实施的手工艺品超过230年:Kaba-Zaiku。在Tomioka Shoten,历史悠久的传统与现代美学混合,以创造美观和功能的本土。

茶叶饼干

艾基塔的野生樱桃树皮已经很多几个世纪以来,它的美丽质地和它激发的独特工艺技术 - 很少有材料罕见和充满活力。

它对茶叶尤其众所周知,其先天的属性与其功能完美地匹配:它自然地防止内容过于干燥或太潮湿。一个粗体,丰富多彩的乐队更新了外观,为经典的工艺添加了现代旋转,用于永恒的吸引力。

Tea Caydy-Join

这些优雅的巧妙,可堆叠的茶叶干部由野生樱桃树皮制成,磁铁隐藏在每个CADDY的顶部和底部,以稳定。每个小球童都可以容纳100克茶叶。八个独特的边界提供与卡巴机构的令人惊叹的对比,以适应独特的口味。将不同的茶叶品种储存在每个CADDY中,由独特的不同材料和颜色制成,并根据您的日常情绪和呼吸享受茶。

咖啡豆凹凸鸟的眼睛

这种甜美的软调定罐是由一个叫做“鸟眼枫木”的优雅谷物材料制成,互相别致的图案和颜色。一个真正的稀有性,只有1个中的2,000朵枫树有这颗醒目的串珠谷物,这使得表面光滑而优雅。

适用于咖啡豆或茶叶,这款罐子最多可容纳200克。每个罐都涂有防潮,抗干燥和抗细菌表面,以保持贵重咖啡或茶收藏,保持新鲜 and full-flavored.

http://tomioka-shoten.co.jp/en/

Hinomaru Brewery.

不是每个人都喜欢长,苛刻,斯诺伊冬天,但Hinomaru Jozo Sake Brewery这样做。在冬季的高度,Hinomaru Jozo的 Touji. (清酒大师)Ryoji Takahashi可以用他的双手埋在寒冷的米饭深处,准备发酵。

像许多较老的啤酒厂和Distilleries一样,Hinomaru Jozo在1689年开始追溯到它近330年前第一次成立的传统.Hinomaru Brewery为“冉冉升起的太阳”意象,200年之前的东西骄傲与日本国旗和政府的官方协会。徽标和名称是由该地区的封建领导人当时创建:萨克萨克勋爵。

但酿酒厂比名字和徽标更多。他们的座右铭是以“挑战精神”的“质量第一”耦合,反映了涉及完美缘故混合的严格过程。仍然是在这一天,一切都是用手工完成的:稻米生长,收获,捣碎,蒸汽,转移和装瓶。有助于Hinomaru的缘故突出的关键要素之一是使用小型1.8升瓶子来存储和年龄的缘故,而不是更常见的储存和老化的含量,在大规模的500至1000升桶中储存和老化啤酒厂。 Hinomaru的Quality Nihonshu没有更好的例子,而不是Mansakuno Hana品牌:为Mansakuno Flower命名并创造纪念一个受欢迎的NHK电视剧,该剧集均为秋田,可以在世界各地的餐馆找到。这是一个更精致的这个缘故是Mansakuno Hana Daiginjo,其美丽的苍白金色与苹果或梨的果味芳香相匹配。

秋田雪是一个关键的间接成分:保持建筑寒冷和寒冷的寒冷,只创造了仅为Hinomaru的品牌名称的特定风味和质地。清脆,甜蜜,果味的冬季味道主导他们的味道概况,并补充着名的北方酸烂的蔬菜。秋冬秋冬突然在与Hinomaru Jozo一起搭配一瓶搭配时突然变冷。

hinomaru-sake.com/english-top.

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Suzuki Shuzo.

冬季,秋田的低温与其高湿度相结合,导致大量的降雪,这反过来透明于空气,并为酿造酿造的理想条件。 Suzuki Shuzoten(HideyoShi)是一个很好的酿酒厂,充分利用了这种环境。由Matsuemon Suzuki成立于1689年,这是最古老,最着名的缘故房屋之一,不仅是秋田,而是在日本。

根据故事通过19世代的铃木家族,这些家庭管理设施,名称HideyoShi由当地的萨克斯队给啤酒厂给了啤酒厂,他判断铃木家族的最佳质量是秋田的所有品质。

现在,普遍存在三个多百个世纪以来,铃木舒宗的房子努力通过采购最好的成分来实现他们的强大声誉。它们使用的局部种植水稻的极高质量产生了特别光滑的味道,通常长度饰面。除了精心挑选的成分外,在长期Touji Shigemasa Ishizawa的长期观察中,令人难以置信的食品友好的产品是完善的,他确保了质量控制措施持有不可思议的高标准。

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除了广泛认可的高质量的缘故之外,铃木舒佐也以其独特而有趣的口味而闻名。这是啤酒厂的飞行Pegasus daiginjo koshu之一。每年只有300瓶旗舰产品:通过混合3,5和7岁的樟脑来实现其独特的味道,这是一个混合各个属性的过程,以确保令人难以置信的复杂和追捧的结果。

啤酒厂欢迎各界人士从完整的新手到经验丰富的鉴赏家,为那些希望从家庭300年积累的经验和知识的知识提供教育和有趣的体验。

www.hideyoshi.co.jp/en/

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