最佳 Suragan,Ebisu.

Suragan,Ebisu.

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由Rebekah Chan


休闲休闲休闲韩国餐厅,SuRagan酒店位于Quiz Building的Quiz大楼,距离Ebisu Station的东出口30秒。当你走下光的楼梯到地下室餐厅的第一件事是充满水果的巨大罐子。它看起来有点像一个科学实验,但熟悉韩国文化的人都会知道这些是罐子的调味料 索契 (Korean alcohol).

服务员总是在注意力,并准备预测客户的需求,但以谨慎和不犹豫不决的方式这样做。餐厅舒适,坐在40人左右,周四和周五晚上齐全。座位围绕着一个开放的玻璃厨房,您可以在那里看到准备餐点的品质和护理。

良好的韩国餐厅的真实考验是它的泡菜(酸菜)。在几个泡菜与婆婆课程中进行课程,我可以欣赏制作良好的Kimchi与咸的店铺购买的困难。 Suragan原装什锦泡菜(¥1,050)包括七种不同品种的菜肴。除了酸,咸,辛辣和脆脆的完美平衡,七种泡菜在中间的辐射花朵齐全地展示。

 萨拉邦菜

菜单包括各种各样的生鱼片(从880日元开始)和 Bulgogi. (腌制牛肉,开始于2,910日元),但如果你想要一些寒冷的秋天晚上的东西,请从'汤中尝试一些东西&Chige'部分(从880日元开始)。在一个热的石头锅中供应,浮出口橙色炖咖啡伴随着您选择的豆腐,蔬菜,猪肉或海鲜,但不要被鲜艳的颜色所迷惑。虽然泡菜是非常真实的,炖菜和辛辣的菜肴模仿辛辣食物的外观,但热情不能与韩国的辛辣食物进行比较。这是Suragan唯一令人失望的方面,他们的'辣菜肴'味道比辛辣更甜,以适应日本托盘。除此之外,它始终是Suragan的令人满意的体验,特别是当您的膳食与另一个热毛巾和免费杯子结束时 鲍里查 (大麦和烤玉米茶)。

每日开放(5 PM-12AM)
Ebisu. 4-3-1,涩谷 - ku
电话:03-5447-6588

www.li-ga.com/suragan/index.htmlsuragan.