最佳橄榄东京

橄榄东京

经过 行政

头像

经过 行政

Christine Cunanan-Miki迎接托德英语的味道

名人厨师Todd英国队的粉丝们在罗珀尼山上的橄榄,得到他的烹饪修复,最好被描述为有很多风格的原始地中海。那里’对于他如何结合成分或他处理酱汁和调味料的方式,他的口味和感觉通常会争夺你的注意力,因为他的口味甚至没有害羞。但最终结果是您只需要欣赏的美食。

英语本人只能对他的东京厨房进行零星的访问,因为他监督了17间餐厅(终点),包括Massachusetts的原始橄榄餐厅,这是一个叫做荷兰豪华床玛丽·玛丽二世的美食出口,该餐厅豪华床上餐厅,一家名为鱼的海鲜餐厅俱乐部在西雅图,以及一个叫做托德英语的ristorante’在康涅狄格州的托斯卡纳。当他不是’烹饪或旅行,他’S出现在展示上 铁厨师 并接受奖项。近年来,他’被命名为其中一个“Top 50 Tastemakers” by 国家’s Restaurant News and “饭店年度”由Bon Apetit杂志。他的魅力显然延伸到厨房柜台之外,因为他甚至被选为其中一个“50人最美丽的人” by 人们 magazine.

但他的东京工作人员表示,他确实管理了管理的长途运营’s almost like he’无论如何,在这里。曾经意识到保持他的“brand”,他选择了许多食谱,甚至证明了如何逐步准备,直到他在拉斯维加斯拉斯维加斯的橄榄,完善了常规。

我们几乎喜欢菜单上的一切,并发现了晚餐品尝课程(¥8,400和12,600日元)和葡萄酒品尝课程(¥3,700和5,250日元)合理的价值。大厨’S品尝课程(五个课程为8,400日元)侧重于季节性菜肴,而橄榄品尝课程(七场疗程为12,600日元)包括美味的开胃板,并提供餐厅的抽样’最受欢迎的专业。我们喜欢大多数橄榄’开胃菜,尤其是金枪鱼鞑靼(¥1,780)点缀着芝麻酱和鲑鱼鱼子酱,牛肉肉酱(¥1,950),带有脆皮的羊皮树叶,芝麻酱和乳脂状的蒜味酱。在意大利面选择中,胡桃南瓜(1,880日元)的意大利饺子成功地将南瓜的美味甜蜜与帕尔马干酪的清晰度和鼠尾草的异国情调配对。同时,橄榄’肉菜饭(3,900日元)是传统西班牙文字的清爽,米饭用藏红花分开煮熟’实际上是米兰风格的意大利煨饭而不是一家肉菜饭,然后选择剪切新鲜的海鲜,然后加入顶部。

橄榄(被选为世界之一’2004年的优秀餐厅 葡萄酒观众 杂志 - 日本中只有五个待选择的)是纽约的花哨的用餐方式:很多情绪照明和特效,精致的氛围,非常友好的员工和您在餐馆中听到的折衷背景音乐这些天曼哈顿所有乐队。它’适合那些星期五晚上的时候’感到特别臀部和世界之巅(只需一定要提前预订) - 特别是因为东京餐厅表以来并不是’得到的比这更好。如果你设法依靠窗户表,你基本上有一个镇上最漂亮的展示席位:东京塔和城市’S其他建筑物都让您在课程之间欣赏。

吃什么

胡桃南瓜(1,880日元)的意大利式虾饼,新型海鲜饭与筑地(¥3,900)和鲜鱼“两根骨头或两头骨头”烤架的羊肉(3,900日元)是我的最爱。

喝什么

我们享受了一位优秀的纳帕谷霞多丽(Mont-Pellier,¥1,470 /杯)和来自新西兰的Sauvignon Blanc(Morton Estate,¥1,260)。

坐在哪里

窗口的桌子,在东京塔上的观点,是房子里最好的 - 最浪漫的座位。

它多少钱?

¥30,000-¥40,000,适用于两种,加上税务和服务费。

谁去那儿?

浪漫的情侣,外籍人士,谁知道,或者已经听说过,托德英语,日本职业妇女,以及在罗珀尼山区工作的专业人士。

谁要问

Toru Mitsui,餐厅’助理经理,对食品和饮料有很多建议。

橄榄东京
5F西散步在罗托奇山
6-10-1 Roppongi,Minato-Ku,东京106 0032
电话。 03-5413-9571