最佳食物& DRINKSUkai Toryyama:一种烹饪和文化逃脱’从东京完美的一天之旅

Ukai Toryyama:一种烹饪和文化逃脱’从东京完美的一天之旅

经过 马修埃林

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经过 马修埃林

靠近Mt Takao的密集森林,Ukai Toryyama沿着壮丽的20,000平方米的土地蔓延,拥有一系列古雅的私人茶馆,俯瞰着铺设的窗帘,俯瞰着一个令人愉快的修剪水上的水上花园。有鲤鱼填充的池塘,松树,温和的溪流,石途径,日式桥梁,水轮和茅草屋顶建筑,被称为Gassho-Zukuri,这些建筑已从Gokayama进口。

真正是一个田园诗般的设置,让你感觉好像你一样’已经及时运行到江户时代;值得花时间在一顿饭之前或之后漫步。 

Ukai Toryama.

有五个大课程可供选择的特殊午餐,价格从¥5,270到11,880日元。每门课程都包括木炭烤鸡肉或木炭烤牛肉(石烤牛肉课程的一个例外)。我们选择了鸡肉和鲤鱼生鱼片套装,始于一些核桃豆腐,煮沸的绿叶蔬菜和菊花。

随后是Saku Carp Sashimi,它浸入冷水中并在冰块床上供应。鱼有一个脆脆和坚定的质地,味道神圣。一个独特的菜肴,在日本不广泛供应,这是第一次尝试这一奇妙的惊喜。酱汁,芥末和味噌混合的酱汁混合醋,巧妙地补充了这道菜。 

Ukai Toryama.

然后是主要的时间:一个伊罗丽·斯蒙拜亚崎,其中包括多汁炭疽机和串的鸡和鸡翼。温柔和多汁,口感融合质量,每口似乎都爆发了味道。这与新鲜的烤蔬菜一起供应,这些蔬菜煮熟到完美,一些令人惊叹的炸豆腐对它有真正的脆弱。  

对于饮料,我们很享受大麦茶,几杯山涌入典雅的竹瓶。啜饮在私人房间的甜美绿叶的同时,它觉得我们距离东京不耐烦的距离距离乌泰托耶玛位于首都。距离新宿站不到60分钟(几个半快车在小时到Takaosguchi站跑),该地区为一日游。您可以在附近的温泉享受早晨沐浴,或参观Trick Art Museum,这是一个迷宫的迷宫,即在Takaosguchi站。下午徒步旅行Mt Takao可以在Ukai Toryyama的自然环境中随后是豪华用餐。

Ukai Toryama.

请务必提前预订并留出足够的时间供应。食物更好地以悠闲的速度欣赏。这也会让你有机会在休息周围漫步,特别是在晚上亮起时尤其诱人。工作人员很乐意向您展示周围,包括旅游,其中一个古河 - Zukuri建筑,通常用于婚礼派对。在楼上,留意与小博物馆类似的房间,包括图片,装饰品和一对武士服装。 

所有人都很快就是我们离开的时候了,但度假村让一间带有免费班车的自由班车,每20分钟出发。卓越的服务,美食和壮丽的景色,Ukai Toriyama达到了我们的期望,然后是一些。 

Ukai Toryama.

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在预订时提及东京生活,您将收到一款免费竹瓶,两者享用两餐。有关更多信息,请转到 www.ukai.co.jp/english/toriyama. 


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